Con el lema “Lo único constante es el cambio”, la edición 16 de Vallarta Nayarit Gastronómica promete ser una experiencia inolvidable que fusiona innovación, tradición y las últimas tendencias culinarias en Puerto Vallarta, un entorno paradisíaco considerado el destino turístico de playa líder a nivel nacional en diversidad gastronómica.
Del 11 al 18 de octubre, Puerto Vallarta y Riviera Nayarit se convertirán en el epicentro de la gastronomía mundial, donde los paladares más exigentes se deleitarán con las creaciones de chefs reconocidos a nivel global. Encabezando esta impresionante lista de talentos se encuentra el renombrado Chef Dani García, poseedor de tres Estrellas Michelin, quien hará gala de su maestría en el Sheraton Buganvilias Resort & Convention Center, sede principal del evento.
Durante una semana, los asistentes podrán sumergirse en una serie de actividades diseñadas para destacar lo mejor del mundo gourmet a través de experiencias increíbles que acercarán a los asistentes a la vanguardia de la mixología de la mano de los Embajadores de marca, mientras conviven con las grandes estrellas mundiales de la gastronomía y conocen las propuestas de diferentes estados y países, viviendo unos días en el destino paradisiaco del Pacífico mexicano.
Los días lunes 14 y martes 15 de octubre, el congreso gastronómico se desarrollará de 9:00 am a 6:00 pm, ofreciendo un programa completo que incluye:
● Showcookings en vivo: El escenario principal vibrará con la creatividad de los chefs más destacados del mundo, quienes compartirán su arte culinario en tiempo real.
● Catas Premium: Las marcas más exclusivas del mercado ofrecerán degustaciones de sus productos más selectos.
● Talleres Gourmet: Especialistas en gastronomía presentarán las últimas tendencias, desde técnicas innovadoras hasta nuevas interpretaciones de la cocina tradicional.
● Zona Expo: Un espacio dedicado a la exploración y degustación de la gastronomía de diversos estados y países, presentados por sus Chefs Embajadores.
● Conferencias magistrales: Expertos de renombre compartirán su visión sobre la evolución y el futuro de la gastronomía.
● Panel de Expertos: Bajo el tema central “Lo Único Constante es el Cambio”, los participantes discutirán las transformaciones más significativas en la industria.
● Zona Proinox: Activaciones continuas que destacan la popular “cocina de humo” y otras tendencias emergentes.
● Encuentros empresariales y de networking: Una oportunidad única para conectar con los líderes de la industria en un ambiente exclusivo.
● Happenings inesperados: Dos días de inmersión total en el apasionante mundo gastronómico, con sorpresas que deleitarán a todos los asistentes.
“Una vez más, Puerto Vallarta recibe este festival que escribe grandes historias alrededor de la gastronomía. Hoy abrimos las puertas de nuestro destino a reconocidos chefs Estrellas Michelin consolidándonos nuevamente como una meca gastronómica gracias a la riqueza y diversidad que ofrece el puerto, contando con más de 2 mil restaurantes y 40 diferentes cocinas que fusionan los sabores del mar y las montañas”, indicó Luis Villaseñor, director del Fideicomiso de Turismo de Puerto Vallarta.
Esta edición 16 contará también con eventos privados, donde las estrellas de la cocina prepararán sus mejores propuestas culinarias en algunos de los más representativos restaurantes y spots del destino.
Consulta los eventos, chefs internacionales, Estrellas Michelin, 50 Best y Top Chef invitados en la página oficial: https://vallartanayaritgastronomica.com/
Vallarta Nayarit Gastronómica 2024 es una celebración del arte culinario en su máxima expresión que brinda una experiencia única donde lo mejor del mundo gastronómico se da cita en un destino incomparable como lo es Puerto Vallarta y su zona metropolitana, siendo uno de los eventos gastronómicos que forman parte de las experiencias que se pueden disfrutar anualmente en la perla verde del Pacífico mexicano.