La Embajada de España en México y su Consejería de Cultura y Ciencia, organizaron una Jornada de Ciencia e Innovación en Salud, en el recinto del Centro Cultural de España, situado en el centro capitalino.
Durante el evento, se presentó el proyecto MARKinPATH, cuyo objetivo es posicionar LacTEST como un innovador biomarcador para el diagnóstico y seguimiento de patologías gastrointestinales. Este desarrollo es resultado de una colaboración internacional entre el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición “Salvador Zubirán” (INCMNSZ), el Instituto de Investigaciones Biológicas de Veracruz y la empresa Venter Pharma, con financiamiento del Gobierno de España.
El evento lo inauguró María Salcedo, Encargada de Negocios a.i., y lo clausuró Antonio Prats, consejero de Ciencia y Cultura, quienes enfatizaron la importancia de la Cooperación en Investigación, Desarrollo e Innovación entre Centros de Investigación y Empresas de ambos países.
El evento se estructuró en dos paneles principales y una charla magistral. La apertura estuvo a cargo del Dr. Xavi Rams, responsable de Relaciones Institucionales de Venter Pharma, quien en su introducción destacó cómo el conocimiento permite identificar necesidades no cubiertas y cómo la innovación surge para ofrecer soluciones efectivas a estos desafíos.
El Conocimiento: La Lactasa es la primera enzima que se pierde cuando hay una alteración de la mucosa intestinal y la última que se recupera cuando desaparece la condición que originó el daño inicial.
Necesidad NO cubierta: No existe un método validado que cuantifique la actividad de lactasa intestinal. Esto conlleva un perjuicio para pacientes, clínicos y los sistemas de salud.
La Innovación: LacTEST. Test diagnóstico de la actividad Lactasa intestinal, validado y autorizado. Test sencillo, no invasivo, accesible, rápido, seguro, alta sensibilidad y especificidad y coste- eficiente.
En el primer panel “Innovación y avances en gastroenterología”, moderado por el Dr. Luis Uscanga, reconocido gastroenterólogo del INCMNSZ con amplia experiencia en enfermedad inflamatoria intestinal, se destacó la relevancia de LacTEST como un método no invasivo, directo y cuantitativo para evaluar la actividad enzimática de la lactasa intestinal. Esto permite un diagnóstico preciso de la malabsorción de lactosa y un seguimiento efectivo de la integridad de la mucosa intestinal.
La Dra. Sophia Martínez, investigadora del INCMNSZ, resaltó que este biomarcador optimiza la práctica médica al reducir el tiempo de diagnóstico y personalizar el tratamiento, mejorando así la calidad de vida de los pacientes. En el mismo sentido, la Dra. Carmen Hermida, directora Médico-Científica de Venter Pharma, enfatizó la utilidad de LacTEST como una herramienta innovadora, sencilla y eficaz para el diagnóstico diferencial en pacientes con síntomas de malabsorción de lactosa.
La Dra. María Fernanda García, colaboradora del INCMNSZ e investigadora del proyecto, destacó la importancia de evaluar la mucosa intestinal en pacientes con sobrecrecimiento bacteriano (SIBO), facilitando una dieta adecuada tras el tratamiento con antibióticos.
Asimismo, la Dra. Nimbe Torres, del Departamento de Fisiología de la Nutrición del INCMNSZ, subrayó la relevancia de analizar los cambios en la microbiota intestinal en pacientes con intolerancia a la lactosa.
En el segundo panel “Retos de la innovación en salud”, Manuel Castellón resaltó la importancia de la cooperación público-privada en todos los niveles para facilitar la traslación del conocimiento desde los centros de investigación.
Subrayó la necesidad de apoyo financiero, un entorno fiscal favorable y la agilización de procesos regulatorios. Además, enfatizó que las innovaciones deben centrarse en el paciente para mejorar su calidad de vida y optimizar el gasto sanitario.
Rafael Gual Cosío, director general de la Cámara Nacional de la Industria Farmacéutica (Canifarma), destacó la relevancia de la colaboración internacional en la investigación en salud y el papel de la industria privada en proporcionar tecnología y soporte al sector público. Enfatizó la necesidad de fomentar el diálogo con el gobierno para fortalecer la cooperación y establecer vínculos con instituciones académicas para avanzar en la investigación.
Por su parte, Marcela Castillo Figa, presidenta de REDOTTMX, señaló la importancia de fortalecer el ecosistema de innovación en México mediante la colaboración internacional, superando así los desafíos en la adopción de nuevas tecnologías en diferentes ámbitos y destacando el de la salud.
Finalmente, el Dr. Rafael P. Huacuja, director Médico de Xperbit, empresa responsable de la incorporación de LacTEST en México, destacó cómo la innovación tecnológica está transformando la atención médica en consultorios e instituciones. No obstante, subrayó que la difusión de estos avances enfrenta retos significativos, por lo que es crucial fortalecer los vínculos entre la investigación clínica y la práctica diaria para garantizar mejores resultados en la atención de los pacientes.
Las enfermedades gastrointestinales en México
Las enfermedades gastrointestinales representan un grave problema de salud pública en México. En 2025, se han registrado más de 92,000 casos de enfermedades diarreicas agudas en niños menores de cinco años, con tasas de incidencia alarmantes en estados como Tabasco, Zacatecas y Campeche.
Además, más del 60% de las consultas en gastroenterología están relacionadas con trastornos de malabsorción de lactosa, como la intolerancia a la lactosa, que afecta a más del 50% de los pacientes que presentan síntomas compatibles. Datos oficiales señala que más del 70 por ciento de la población mexicana presenta desequilibrios en su microbiota.
La presentación de Lactest dentro del Proyecto MARKinPATH en esta jornada marca un hito en la investigación y el tratamiento de las enfermedades gastrointestinales en México, ofreciendo soluciones innovadoras para un problema de salud que afecta a millones de personas.