Este 20 de mayo se conmemoró el Día Mundial de las Abejas, por lo que la Abeja Reyna, conmemoró esta fecha con el objetivo de hacer conciencia sobre el cuidado de estos insectos, los cuales son considerados esenciales, para que la humanidad siga existiendo.
En esta ocasión la experiencia tomó lugar en Ectarea, un espacio al aire libre dentro de la ciudad que busca el desarrollo sostenible ambiental, una de las dinámicas que se llevó a cabo, fue convivir con las abejas dentro del apiario.
En México, las abejas meliponas son la especie endémica, éstas son de vital importancia debido a su función como polinizadoras de plantas de interés como el café, el chile, variedades de granos, semillas y frutos.
En este sentido, la fabricación de miel es muy importante en nuestro país, ya que existen más de 43 mil apicultores a nivel nacional, gracias a su trabajo México ocupa el quinto lugar como exportador de miel y el noveno lugar como productor de este elixir dorado.
Es por eso, que Abeja Reyna, marca 100 % mexicana dedicada al cuidado de las abejas a través de la innovación en productos a base de miel de abeja orgánica, realizó que las personas reflexionemos acerca de la importancia que se les da a estos seres vivos, así como los procesos en los que participan para generar vida en la tierra.
Actualmente, la marca originaria de Guadalajara, Jalisco, tiene a su resguardo 90 millones de abejas, las cuales son tratadas a través de un proceso apícola sustentable, para su preservación y reproducción, en el cual se cuida minuciosamente la calidad de los ingredientes naturales que nos proveen, para gozar de salud, nutrición y hasta cuidado personal, siendo libres de crueldad animal.
Por esto y más que las abejas son el polinizador más importante del planeta, te contamos algunos de sus beneficios para la vida diaria, para que pienses dos veces antes de querer matar a una abeja.
Sabías que...
1. La miel es un endulzante natural y saludable ideal para cualquier tipo de bebidas. Además, su ííndice glucémico la hace segura para personas con diabetes.
2. El Propóleo tiene efectos sanadores, cicatrizantes, desinfectantes y anestésicos, ya que contiene antimicrobianos, antimicóticos, antiinflamatorios y antioxidantes.
3. La Jalea Real son elementos que aportan suavidad, humectación y brillo, esto tanto para el pelo como para lucir una piel radiante.
4. El Polen, tiene propiedades de proteína, y es alto en vitaminas del complejo B y minerales como el fósforo, calcio, potasio, yodo, zinc, cobre, magnesio y selenio.
Sustentables
El proceso para la elaboración de los productos que oferta Abeja Reyna, comienza al terminar el verano, cuando los apicultores saben que es momento de extraer la última cosecha de miel que las abejas produjeron. El primer paso es la selección y extracción de los panales del apiario.
En el segundo paso, se saca a las abejas de los panales para sólo llevar la miel; esto lo hacen a través de un método que no requiere usar sustancias químicas, para garantizar el cuidado de estos insectos.
Por último se debe transportar la miel desde el campo hasta la sala de extracción, este paso está relacionado con la calidad de miel. Para obtener una de calidad, debe de ser transportada sobre bandejas, con un vehículo limpio y cubiertas con algún material que evite el ingreso de polvo.
Finalmente, todos los asistentes disfrutaron comiendo miel y creando sus propias combinaciones con quesos y frutas, así como carnes frías.
Si deseas conocer más sobre las bondades de la miel de abeja orgánica y las novedades de Abeja Reyna visita: www.abejareyna.mx o síguelos a través de sus redes sociales como @laabejareynaoficial en instagram y fb como @laabejareyna
______________________________________